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IN VIAGGIO: consigli e idee per i tuoi spuntini

Vacanza, weekend o gita fuori porta? Come organizzare i tuoi spuntini?

Nei luoghi di vacanza o comunque quando viaggi non è sempre più facile trovare bar/ristoranti o negozi bio dove poter reperire un pasto vegan o degli spuntini completamente vegetali; fortunatamente anche in Italia sempre più locali si stanno adeguando alle nostre esigenze e propongono spesso 1 o 2 alternative vegan nei loro menù.

Personalmente trovo che la soluzione migliore sia sempre viaggiare con del cibo in borsa o nel tuo zainetto così da essere sicuro di non restare affamato nel caso in cui non ci fosse nulla di commestibile in loco :D

Cosa puoi mettere nel tuo “zainetto d’emergenza”?

Diciamo che in base ai luoghi in cui ti sposti, al numero di giorni e alla temperatura esterna ci sono cibi più o meno adatti.

In generale però trovo sempre utile tenere sotto mano:

  • Della frutta fresca, in particolare le banane che trovo super energetiche e pratiche
  • Frutta essiccata, ad esempio datteri, uvetta, fichi, albicocche
  • Semi oleosi es mandorle, noci e nocciole
  • Barrette di frutta secca
  • Una stecca di cioccolato Raw
  • Brick di latte vegetale e o di succo di mela
  • Craker integrali e/o senza glutine

 

 E se invece devi organizzare un cestino per il pic nic ? Dai un'occhiata al prossimo post ;)

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